FAHÉJAS SZILVADZSEM

Hozzávalók 4 főre

HozzávalókjkcalFehérje (g)Zsír (g)Szénhidrát (g)Ár (Ft)
5 kg szilva kimagozva11 9002 85035256551 750
150 dkg kristálycukor25 1166 000001 499465
2 zacskó dzsemfix000000
2 kiskanál őrölt fahéj000000
1 kiskanál citromsav000000
Összesen:37 0168 85035252 1542 215

Elkészítés

A szilvát kimagozzuk, és botmixerrel pépesítjük. Hozzáadjuk a cukrot, a dzsemfixet, a fahéjat, a citromsavat, és feltesszük főni.Gyakori keverés mellett addig főzzük, míg eléri a kívánt sűrűséget. Ha elkészült, forró üvegekbe merjük, lezárjuk az üvegeket, és száraz dunsztba rakjuk. Másnap tesszük az üvegeket a végleges helyükre.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *