Receptek.Ma

DIÓS PITE

Hozzávalók 4 főre

HozzávalókjkcalFehérje (g)Zsír (g)Szénhidrát (g)Ár (Ft)
30 dkg finomliszt4 3201 03241321139
20 dkg margarin6 3601 52011681160
1 zacskó sütőpor429700212
8 dkg kristálycukor1 340320008025
1 db tojás2866855040
2 evőkanál tejföl000000
25 dkg darált dió6 6351 5854714329375
15 dkg méz2 04354310122225
5 dkg mazsola573137203180
1.5 dl tej38910132
1 db citrom reszelt héja000000
10 dkg baracklekvár1 118267006579
Összesen:22 7555 578983195421 067

Elkészítés

A sütőporos lisztet a puha margarinnal, cukorral, tojással, tejföllel összegyúrjuk. 1/2 óráig hideg helyen pihentetjük. Ezután két cipóba osztjuk, és kinyújtjuk. Közben elkészítjük a tölteléket. A darált diót, mézet, mazsolát, tejet, 5 dkg margarint, citromhéjat összekavarjuk. 5 percig főzzük gyakori kevergetés mellett. A tészta tetejére vékonyan baracklekvárt kenünk. Erre kerül a töltelék, ha kihűlt. Rátesszük a másik tésztalapot, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Exit mobile version