Receptek.Ma

ALMÁS – TÚRÓS SÜTI

Hozzávalók 4 főre

HozzávalókjkcalFehérje (g)Zsír (g)Szénhidrát (g)Ár (Ft)
50 dkg finomliszt7 2001 72068535265
25 dkg margarin7 9501 90012101200
25 dkg kristálycukor4 1861 0000025078
4 db tojás1 14427222191160
1 dl tejföl842204220454
50 dkg túró4 115985906218400
1 zacskó sütőpor429700212
2 zacskó vaníliacukor33079002030
1 kiskanál őrölt fahéj000000
1 db citrom reszelt héja000000
80 dkg reszelt alma1 0402483256256
Összesen:26 8496 5051863187041 255

Elkészítés

A sütőporos lisztből, margarinból, 15 dkg cukorból, 2 tojásból, 1 vaníliás cukorból és 1 dl tejfölből összeállítjuk a tésztát. 2/3 és 1/3 részre osztjuk. A 2/3 részt kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Erre kerül a túrós töltelék. A túróhoz hozzáadtuk a 2 egész tojást, 10 dkg cukrot, vaníliacukrot és 1 citrom reszelt héját. Erre a töltelékre kerül a reszelt alma, melyhez ízlés szerint kevertünk cukrot és fahéjat. Egyenletesen elsimítjuk, majd az 1/3 tésztából kapott rácsokat rátesszük. Cukros tejjel meglocsoljuk a rácsokat.Előmelegített sütőbe tesszük, és 40 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, kockákra daraboljuk.

Exit mobile version