Sütőben sült céklachips recept
Mennyiség Előkészítés
8Személyre 15Perc
Sütés/főzés
55Perc
Mennyiség Előkészítés
8Személyre 15Perc
Sütés/főzés
55Perc
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Melegítsük elő a sütőnket 150 C fokra, és béleljünk ki néhány tepsit sütőpapírral.
  2. Mossuk meg jól a céklákat zöldségkefe segítségével, és vágjuk le a tetejüket.
  3. Használjunk egy konyhai szeletelőt ahhoz, hogy papírvékonyra szeljük a céklákat. Amikor ilyen vékonyra szeljük a céklát, akkor nincs szükség arra, hogy előtte meg is hámozzuk.
  4. Tegyük a céklaszeleteket egy nagy tálba, és öntsük le az olívaolajjal, majd szórjuk meg a sóval. Jól rázzuk össze. Ezt követően hagyjuk így a céklát nagyjából 15-20 perce, hogy kiengedje a nedvességet magából. Ez segít megtartani a cékla alakját és színét.
  5. Szűrjük le a létől a céklákat és rakjuk a céklát az előkészített tepsikre. Süssük 45-60 percig. Legyenek ropogósak, de vigyázzunk, hogy ne barnuljanak meg.
Megjegyzés

Miután kivettük a sütőből, teljesen hagyjuk kihűlni, mielőtt elraknánk egy tárolóedénybe vagy felszolgálnánk azt.

Köszönjük aspicyperspective.com a receptet!