Sütőben sült céklachips

Ha imádjuk a chipset, de inkább elkerülnénk az azzal együtt járó rengeteg kalóriát, akkor itt az ideje, hogy kipróbáljunk egy egészségesebb változatot.

Nagyszerű választás lesz ehhez a céklachips, amelynek az elkészítéséhez mindössze céklára, olívaolajra és sóra lesz szükségünk.


Recept nyomtatása
Sütőben sült céklachips recept
Fogás Előétel
Előkészítés 15 Perc
Sütés/főzés 55 Perc
Mennyiség
Személyre
Hozzávalók
Fogás Előétel
Előkészítés 15 Perc
Sütés/főzés 55 Perc
Mennyiség
Személyre
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Melegítsük elő a sütőnket 150 C fokra, és béleljünk ki néhány tepsit sütőpapírral.
  2. Mossuk meg jól a céklákat zöldségkefe segítségével, és vágjuk le a tetejüket.
  3. Használjunk egy konyhai szeletelőt ahhoz, hogy papírvékonyra szeljük a céklákat. Amikor ilyen vékonyra szeljük a céklát, akkor nincs szükség arra, hogy előtte meg is hámozzuk.
  4. Tegyük a céklaszeleteket egy nagy tálba, és öntsük le az olívaolajjal, majd szórjuk meg a sóval. Jól rázzuk össze. Ezt követően hagyjuk így a céklát nagyjából 15-20 perce, hogy kiengedje a nedvességet magából. Ez segít megtartani a cékla alakját és színét.
  5. Szűrjük le a létől a céklákat és rakjuk a céklát az előkészített tepsikre. Süssük 45-60 percig. Legyenek ropogósak, de vigyázzunk, hogy ne barnuljanak meg.
Megjegyzés

Miután kivettük a sütőből, teljesen hagyjuk kihűlni, mielőtt elraknánk egy tárolóedénybe vagy felszolgálnánk azt.

Köszönjük aspicyperspective.com a receptet!

About the Author: admin

Vélemény, hozzászólás?