Főoldal

Mézes-mustáros csirkemellcsíkok

  • Beküldte: Tóth Enikő
  • Kategória: Húsételek
  • Megtekintések: 1 megtekintés
  • Nehézség:
  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő:

Hozzávalók 4 főre

Hozzávaló kj kcal Fehérje (g) Zsír (g) Szénhidrát (g) Ár (Ft)
40 dkg csirkemellfilé 1 760 420 92 5 0 600
5 dl tejföl 4 210 1 020 11 100 20 270
1 dl mustár 352 84 5 5 5 112
2 ek méz 27 7 0 0 2 3
1 ek citromlé 5 1 0 0 0 0
1 kávéskanál törött fekete bors 0 0 0 0 0 0
Összesen: 6 354 1 532 108 110 27 985

Elkészítés

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olajon fehérre pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a mézet és hagyjuk, hogy együtt karamellizálódjon. Amikor a hús már barnás színű, hozzáadjuk a tejföllel összekevert mustárt és néhány poercig főzzük. Hozzáadjuk a citromlevet és a borsot, majd ízlés szerint cukorral, sóval igazítunk az ízeken. Tésztával, vagy rizzsel tálaljuk.


értékelések

Írta: Csipak Anikó 2012-08-26 13:37

Szólj hozzá!


hasonló receptek

Vörösboros sertésragu sütőtökkel

dves olvasók és barátok! Ez egy különleges ízharmóniával megáldott sertésraguval. Annyira ízletes, ...

Feltöltötte: Rostás Róbert

Rakott mexikói rizses hús

Nagyon ízletes, laktató

Feltöltötte: Kenderes Emese

Baconos fasírt

Nagyon ízletes, laktató

Feltöltötte: Berta Jolán

Káposztás, kolbászos tarja

Mutatós, és nagyon laktató

Feltöltötte: Berta Jolán

Sajtos, mustáros csirkemell

Nagyon finom vasárnapi ebéd

Feltöltötte: Berta Jolán

Tejfölös, tepsis csirkemell

Finom, nagyon laktató

Feltöltötte: Berta Jolán

Tejszínes, sajtos csirkecombok

Nagyon finom vasárnapi ebéd

Feltöltötte: Ravasz Andrea

Új szakácskönyv létrehozása

Még nem hoztál létre szakácskönyvet