Puliszkatekercs spenóttal töltve nagyböjtre

Hozzávalók:2 bögre kukoricadara25 dkg leveles fagyasztott spenót3 gerezd fogkhagymaolajsó, borsfetasajt Elkészítés:1. Kukoricadarát forró, sós vízben kifőzzük. Az arányok: 1 bögre darához 2 bögre víz).2. Zúzott fokhagymát olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a spenótot, amit megpárolunk.3. Sózzuk, borsozzuk.4. A puliszkát alufóliára terítjük és kb. 1 cm vasgagon eloszlatjuk.5. Ha kihűlt a puliszka, megtöltjük a fokhagymás spenóttal. 6. Tegyünk hozzá kockára vágott fetasajtot.7. Tekerjük fel.8. Így is fogyasztható, de akár sütőben még rásüthetünk 160 fokon 20 percet. Ez esetben a tetejét kenjük meg egy kevés olajjal, amit ízesíthetünk zúzott fokhagymával is.9. Szeletelve tálaljuk. ... Tovább a recept folytatásához...

Forrás: spenotreceptek.blog.hu - Monday, 27 June, 2011

Hozzászólások

Kapcsolódó videók
Pillanat...