Hozzávalók: Tészta: 35 dkg liszt 18 dkg margarin vagy zsír 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 2 tojás Szükség szerint tejföl 2 üveg magozott meggy Elkészítése: Először a lisztet elkeverjük a sütőporral,száraz anyagokkal, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a többi alapanyagot, és összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd nagyobb, mély gáztepsibe fektetjük. 2 üveg magozott meggybefőttet szórunk a tésztára, majd 180 fokra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, vége felé csipetnyi sót, és 2-3 evőkanál porcukrot keverünk bele (természetesen csak nagyobb mennyiségű... Tovább a recept folytatásához...